Объясните, что произойдет, если в одну пробирку налить 5 мл дистиллированной воды, а в другую столько же жесткой, а затем добавить по каплям мыльный раствор до образования пены.
Пошаговый ответ:
1. В пробирке с дистиллированной водой: Когда вы добавите мыльный раствор в дистиллированную воду, он начнет образовывать пену. Мыльные молекулы в растворе имеют одну гидрофильную (любящую воду) и одну гидрофобную (не любящую воду) частицы. Гидрофобные частицы отталкиваются друг от друга и стараются остаться подальше от воды, поэтому они образуют пузырьки. Когда вы добавляете мыльный раствор в воду и перемешиваете его, мыльные молекулы образуют пузырьки, которые наконец разрушаются и создают пену на поверхности воды.
2. В пробирке с жесткой водой: Жесткая вода содержит повышенное количество минералов, таких как кальций и магний, которые могут вызывать образование осадка или осадок в воде. Когда вы добавляете мыльный раствор в жесткую воду, минералы в воде реагируют с мыльными молекулами и образуют осадок. Этот осадок не растворяется в воде и делает её мутной.
Таким образом, в пробирке с дистиллированной водой образуется обильная пена, а в пробирке с жесткой водой вода станет мутной из-за осадка, образующегося в результате реакции между мыльными молекулами и минералами в жесткой воде.