Какие предложения содержат ошибки в списке? Ферменты являются биологическими катализаторами, которые значительно увеличивают скорость химических реакций в клетке и также защищают организм от чужеродных белков. Ферменты универсальны и способны катализировать реакции различных типов. Каталитическая активность ферментов напрямую зависит от рН и температуры, а замерзание вызывает необратимую денатурацию ферментов.
Пошаговый ответ:
Ферменты также являются универсальными и способны катализировать реакции различных типов. Это связано с их специфичной структурой, которая позволяет взаимодействовать с разнообразными субстратами.
Каталитическая активность ферментов действительно зависит от рН и температуры. Оптимальное значение рН и температуры для каждого фермента может быть разным. Изменение этих параметров может влиять на структуру фермента и его активность.
Замерзание вызывает денатурацию ферментов, то есть изменение их структуры, что приводит к потере каталитической активности. Денатурация ферментов может быть необратимой, что означает, что после размораживания они уже не смогут выполнять свою функцию.
Все утверждения в задании соответствуют научным фактам и не содержат ошибок.